Om restaurangen Meny Catering Boka bord Nyheter Kontakt
 
Hos oss kan du boka eller beställa allt för en gastronomisk smakupplevelse.
Vi har möjlighet att leverera allt ifrån serveringstält, porslin, mat, personal, livemusik (efter dina önskemål) m.m.
Med andra ord kan du få allt för att optimera din fest eller ditt företagsevent.
Vår cateringsida innehåller mängder av alternativ till studentfesten, brölloppet, dopet, konfirmationen med mera.
Eller kom med egna önskemål

Gå direkt till:

nb慢跑鞋 nb鞋 beats 耳機 懶人鞋 vans timberland 鞋子 gucci 包包 reebok 女鞋 keds 帆布鞋 ray ban 眼鏡 beats 耳機 timberland 登山 鞋 vans 鞋 nb慢跑鞋 nb復古鞋 reebok 慢跑鞋 gucci 包包 ray ban 太陽 眼鏡 keds 鞋 cheap moncler jackets moncler outlet



Helstekt gris

Vi levererar Ängavallens ekologiska HälsoGris för att garantera en hög kvalitet.

     
I grundpaketet ingår Ängavallens helstekta späda ekologiska HälsoGris® som först har blivit rimmad och därefter lättrökt på en specialblandning av bok- och alspån. Till den helstekta HälsoGrisen får du även potatissallad, äpplemos och grönsallad. Grisen är förgrillad i konvektionsugn för att garantera god kvalitet oberoende av väder. Köttet är dessutom uppbundet på spett, så att det kan hängas upp på grillställning över en kolbädd.

Priserna inkluderar potatissallad, äpplemos, grönsallad, hyra av grillställning samt grillkol och tändvätska. Pris för styckningshjälp: begär offert. Det tillkommer en depositionsavgift: 1000:- per grillställning. Leverans och hämtning av grillställningen kostar 200:-, plus en transportkostnad på 25:-/mil.

Minimi beställning är minst 20 personer

Begär offert för aktuellt pris.


Student/Italiensk buffé

Kan med fördel även användas till studentbuffé m.m.
Se bild exempel här nedan.
Klicka på bilderna för fullformat
(Öppnas i nytt fönster)




Beställs om minst 10 portioner och minst 4 dagar innan.

Grönsallad, smör och bröd ingår alltid. 

Välj mellan antingen potatissallad eller pastasallad. (båda mot tillägg)

Potatissallad: Potatis, rödlök, kapris m.m.

Pastasallad: Italiensk pastasallad med rödlök, soltorkade tomater, oliver, zucchini och cocktailtomat m.m.

 

Dressing: (välj två olika som ingår)

Tzatziki

Basilikadressing
Örtdressing
Vinägrett
 

Grundpaket enligt ovan kostar 80 kr per person

därutöver krävs minst 5 tillval enligt nedan. (pris ges vid förfrågan)

 
Mozzarella Caprese
Grissinipinnar & färskost med röd pesto
Bresaolarullar med mascarpone och citron
Parmainlindad kycklingfilé med pesto
Örtfylld kycklingfilé med bulgur
Italiensk kall örtkryddad fläskfilé
Färskostfylld kasslerrulle med mandarin
Kalkonbröst med fetaost
Rökt skinka med melon
Rostbiff med remoulade, rostad lök
Salami & lufttorkad skinka med melon
Pepparrotsfylld laxrulle
Surdegs kanapé med husets skagenröra



Festfat

Dekorerade med härlig frukt och grönt efter säsong
inkl smör och bröd.
(Beställs om minst 6 portioner och minst 4 dagar innan.)
  Pris per port
Rökt kalkon och skinka med två goda ostar 89 kr
Mangoglaserad kycklingfilé & kycklingspett 89 kr
Rostbiff med tillbehör & marinerad fläskfilé 99 kr
Rökt fläskfilé & rostbiff med tillbehör 109 kr

Potatissallad eller pastasallad kan beställas som tillval.
Välj mellan:
Italiensk potatissallad
Klassisk potatissallad
Italiensk pastasallad

 

 



Smörgåstårtor

 

Smörgåstårta passa vid alla tillfällen, dop, student, konfirmation, begravning mm.

För att er smörgåstårta skall bli perfekt så behöver vi er beställning minst 4 dagar innan leverans. Smörgåstårtan blir som bäst om den får vila minst en dag med all fyllning så att smakerna kommer till sin rätt. På leverans dagen dekorerar vi smörgåstårtorna.

Till alla våra fyllningar i smörgåstårtorna så använder vi både majonaise, färskost och
créme fraiche så att vi håller nere kalorierna och gör den lite syrligare i smaken.


Ost & skinka
Ost & skinka, leverpastej, bostongurka,
purjolök, rödlök, färskost, frukt & grönt
creme fraiche, färskost och majonaise
1 pers 64 kr 10 pers 540 kr
3 pers 175 kr 12 pers 610 kr
6 pers 350 kr 15 pers 720 kr
   Skinka & rostbiff
Rostbiff, rökt skinka, fruktsallad,
remouladecreme, frukt & grönt
creme fraiche, färskost och majonaise
1 pers 69 kr 10 pers 550 kr
3 pers 180 kr 12 pers 620 kr
6 pers 360 kr 15 pers 750 kr


Räkor & tonfisk
Handskalade räkor, tonfisk, kapris,
rödlök, dijonsenap, ägg, purjolök & dill,
creme fraiche, färskost och majonaise
1 pers 69 kr 10 pers 550 kr
3 pers 180 kr 12 pers 620 kr
6 pers 360 kr 15 pers 750 kr
  Lax& Räkor
Kallrökt lax, räkor, ägg, stenbitsrom,
krabbfish, gurka, citron & dill,
creme fraiche, färskost och majonaise
1 pers 79 kr 10 pers 610 kr
3 pers 200 kr 12 pers 680 kr
6 pers 390 kr 15 pers 850 kr


   
Rostbiff & kalkon
Rostbiff, rökt kalkon, remoulade-
creme & fruktsallad, frukt & grönt
creme fraiche, färskost och majonaise.
1 pers 89 kr 10 pers 670 kr
3 pers 210 kr 12 pers 770 kr
6 pers 420 kr 15 pers 900 kr



Snittar

Minimum 10 av samma sort 23 kr/st
Fler än 30 av samma sort 17 kr/st
Vi behöver din beställning minst 3 dagar innan.

Välj mellan:

Räkor & Skagen
Lax & Hovmästarcreme
Kräftstjärtar & Skagen
Rökt skinka & fruktsallad
Rökt kalkon & fruktsallad
Rostbiff & remoulade
Salami, brie & oliv
Lufttorkad skinka & pestocreme
Brie, paprika & oliv



Serveringstält
   

Vi har även möjlighet att hjälpa er med serveringstält i kraftig brandklassad PVC.
Vi har tält i formaten 3x6 meter (Lämpligt för15-20 pers),
5x8 meter (Lämpligt för 30-45 pers)
och 6x12 meter (Lämpligt för 50-80 pers).
Ring för prisförslag.


Saknar du bord och stolar/bänkar också?
Saknar du porslin eller kanske serveringspersonal?
Vad du än söker så kan vi hjälpa dig.
Ring för prisförslag.

 

Välkomna med er beställning!

Gert
med personal.